Situata al  primo piano con ingresso esterno ed interno la Sala  Open Space con le sue  ampie vetrate  offre un’atmosfera luminosa e  rilassante per  mangiare e conversare.  Di sera  le  colonne illuminate rendono l’ambiente ideale per cene conviviali anche con intrattenimento musicale. La Cucina propone un’ottima selezione di piatti della tradizione umbra fino alle specialità italiane, menu stagionali con ingredienti freschi e accuratamente scelti  e selezionati dallo Chef , menu  vegetariani e menu gluten free .  Capienza fino a 300 posti , sala separata per cene private , orari pranzo : 12.30 – 14.00 , cena 19,30 -21,40