28/10/2017 – 26/11/2017
Torna Frantoi Aperti e torna anche UNTO – Unesco Natura Territorio Olio: dal 28 ottobre al 26 novembre ad Assisi potrai scoprire l’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria dei piccoli produttori della città serafica e del Cuore Verde d’Italia, oltre ad incontrare artigiani, artisti ed agricoltori, visitare i frantoi e i bellissimi castelli della zona. Si inizia il primo weekend con la mostra dedicata alle eccellenze dei produttori d’olio e agli altri prodotti tipici: dal tartufo ai salumi, passando per legumi e vino. Un fine settimana in cui Assisi apre le porte a cittadini e visitatori, con esposizioni d’arte, visite guidate al Patrimonio UNESCO, degustazioni d’olio e di vino con esperti del settore, scuole di cucina, concerti, spettacoli e l’immancabile visita gratuita ai Frantoi, in cui vivere l’emozione della spremitura dal vivo e l’assaggio del nuovo olio in bruschetta. E poi, dal 4 al 26 novembre, UNTO va alla scoperta del meraviglioso territorio di Assisi tra castelli, chiese, boschi o cascate poco conosciuti. Sono in programma passeggiate, trekking in collina e in montagna.
