Dall’orto dei semplici
Insalata mista – Insalata verde Verdure grigliate – Spinaci saltate (anche per vegani)
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Dal tagliere e dal coccio dei secondi
Selezione di formaggi e specialità locali Omelette al formaggio Omelette al tartufo
Dal Paiolo dei primi
Gnocchi al sagrantino (anche per vegani) Spaghetti ai porcini (anche per vegani) Spaghetti ai funghi misti
Dal cesto degli antipasti
Bruschette miste (anche per vegani) Millefoglie con porcini su salsa al tartufo Uovo al coccio con tartufo Caprese con mozzarella di bufala
Speciale Menù “Anima Verde” per vegetariani
Cogli una delizia da ogni proposta delle portate sempreverdi per vegetariani disponibili ogni giorno dell’anno.