22/09/
Domenica 22 settembre torna in Umbria l’appuntamento con Cantine Aperte in Vendemmia, dove i wine lovers potranno vivere in compagnia l’allegria della raccolta dell’uva, tra buon cibo e calici di ottimo vino.
Ventidue cantine del Movimento Turismo del Vino Umbria apriranno le porte per proporre al pubblico una vera e propria esperienza, in grado di far conoscere e apprezzare a pieno la produzione enologica locale.
I visitatori potranno partecipare attivamente alla vendemmia, raccogliendo i grappoli dai filari, in alcuni casi, pigiandoli a piedi nudi nei tini come si faceva un tempo e assistere alle prime fasi di lavorazione fino ad assaggiare il primo, dolcissimo mosto, frutto della spremitura dell’uva.
Non mancheranno passeggiate nei vigneti, visite in cantina per conoscere l’intero processo produttivo del vino e momenti didattici dedicati a grandi e piccini, così come animazioni a tema e la possibilità di gustare i giusti abbinamenti tra vino e prodotti del territorio.
Sarà, dunque, una vera e propria festa dell’uva, che come ogni anno saprà celebrare le tradizioni, l’economia e il gusto del territorio umbro, permettendo a tutti di diventare Vignaioli per un giorno.
