13/09/19 – 15/09/19
Tre giorni all’insegna del “Bere Lento”, tra gastronomia d’eccellenza, cultura del buon vivere, degustazioni, trekking tra filari e olivi e laboratori in uno dei momenti dell’anno più belli per visitare la zona, a ridosso della vendemmia.
Montefalco è tra i luoghi per eccellenza in cui viaggiare slow, praticando un turismo sostenibile e rispettoso dei territori e dell’ambiente, concedendosi un tempo che scorre lentamente per assaporare, apprezzare e vivere pienamente le peculiarità di un territorio unico, fatto di natura, gastronomia, eccellenze enologiche, beni storici e paesaggistici, suggestive tradizioni ed un borgo medievale dall’indiscutibile fascino.
Un luogo in cui si incarna perfettamente la filosofia del “turismo lento”.
Tantissime le iniziative in calendario nel contenitore organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, dal Comune di Montefalco e dall’associazione Strada del Sagrantino, dagli approfondimenti sui grandi vini del territorio, a partire dal Montefalco Sagrantino Docg ai cooking show e alle passeggiate, per arrivare alla suggestiva e tradizionale festa della vendemmia.
Grande protagonista di Enologica Montefalco sarà naturalmente il vino: saranno oltre trenta le cantine presenti ai banchi d’assaggio, portando in degustazione i vini del territorio. Non mancheranno focus, degustazioni e approfondimenti sui grandi vini di queste terre, a partire dal Montefalco Sagrantino DOCG.